収穫されたままの食物、畑から採れたまま、自然が作り出したままの姿で食べるのが肝だそうです。
もう一つ重要なのは、あたしたちが住んでいる処の近くで採れたものを食べるのが良いそうです。
あたしたちが住んでおります一番近くの神社の御祭神がその地区の産土の神様であり、その産土の神様がそこに住んでいる人をお守りくださっています。
その神様の御神威は、人間のみならず、その近くの環境にも及びまます。
さすればそれはその近くで採れた食材にも反映されますので、それぞれの物が発する波長が近いのだそうです。
勿論、昔と違いまして、住んでいる近くで食材が全て揃うとは限りません。
しかしそのように意識して食材を調達しようとするだけでも明らかに健康が促進されるそうです。
あたしたちはあたしたち自身が意識する以上に、住んでいる土地、そしてその土地をご加護下さる産土の神様と密接につながっているのだそうです。
当然ながら、毎日産土の神様に手を合わせて感謝の念を送ることは幸せの第一歩だそうです。
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